-
1 Deutscher Tafelwein
нем.столовое вино (вина этой категории должны иметь как минимум 8,5% спирта и должны быть произведены из винограда (или вин), поступившего(их) из пяти определенных винодельческих регионов и соответствовать законам об экологически чистых продуктах (в них запрещено добавлять красители, консерванты, вкусовые добавки), они могут быть подвергнуты шаптализации, в отличие от более качественных вин; количество производимых в Германии столовых вин очень невелико; если слово Deutscher отсутствует на этикетке, это значит, что вино не немецкое, а разлито по бутылкам в Германии или смешано с виноматериалом из Германии)Syn:See: -
2 Qualitatswein Bestimmer Anbaugebiete
нем.качественные вина из определенных регионов (категория, включающая наибольшее количество немецких вин; эти вина изготавливаются в 13 определенных винодельческих регионах, каждый из которых имеет свои требования в отношении используемого сорта винограда, содержания алкоголя, вкусовых качеств и т. п.; после производства эти вина подвергают лабораторной проверке и профессиональной дегустации)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Qualitatswein Bestimmer Anbaugebiete
-
3 Qualitatswein mit Pradikat
нем.качественные вина с отличием (высшая категория немецких вин, эти вина поступают из определенных районов (местечек, деревень), расположенных в том или ином винодельческом регионе; содержание алкоголя в них сравнительно высоко, т.к. они производятся из очень сладких сортов винограда; эти вина проходят сложный дегустационный тест и прочие проверки, гарантирующие их качество и вкусовую уникальность, и получают одну из шести оценок (отличие), которая всегда указана на этикетке)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Qualitatswein mit Pradikat
-
4 table wine
англ.Syn: -
5 vin de table
франц.; сокр. VDTстоловое вино (низшая ступень в классификации французских вин; для производства столовых вин используется виноград различного происхождения, в том числе и выращенный за пределами Франции; возможно купажирование вин разных лет урожая, а контроль за качеством не отличается чрезмерной строгостью. Также в производстве широко применяется метод шаптализации, крепость вина — не менее 8,5-9 гр. и не более 15; определенный уровень качества гарантируется, однако это вино предназначено для не очень требовательных потребителей)Syn:See: -
6 vinho de mesa
порт.столовое вино (самая низкая категория качества португальских вин, такое обозначение на этикетке гарантирует, что вино произведено в Португалии, но район изготовления не определяется, по закону год сбора урожая так же не ставится; однако среди столовых вин могут встретиться и вина самый высоких категорий (что характерно и для европейских вин))Syn:See: -
7 vino da tavola
итал.; сокр. VDTстоловое вино (для вин этой категории не определяется область происхождения винограда и четкий сортовой состав, до 1995 г. столовые вина использовались в основном в качестве компонента смеси для приготовления недорогих массовых вин, теперь их разливают по бутылкам, но производство их строго не контролируется, но в этой категории иногда встречаются достойные вина от известных производителей)Syn:See: -
8 vino de mesa
исп.столовое вино (эта категория включает вина неклассифицированных виноградников, которые производятся из нескольких сортов винограда, однако сюда могут входить и вина, которые по тем или иным причинам не вошли в более высокую категорию вин)Syn:See:
См. также в других словарях:
Tafelwein — Der Begriff Wein (früher Tafelwein) bezeichnet die unterste Qualitätskategorie des Weins, die keiner besonderen Qualitätsprüfung unterliegt. Der Begriff Tafelwein wurde in der neuen EU Weinmarktordnung 2009 durch den Begriff Wein ersetzt.… … Deutsch Wikipedia
Deutscher Landwein — can refer to: German wine classification above Tafelwein Fruit wine from Germany This disambiguation page lists articles associated with the same title. If an internal link led you here, you ma … Wikipedia
Deutscher Wein — Weinbau im Moseltal bei Zell. Erkennbar ist die typische Kombination aus Steillage und der Nähe zum Wasser. Die Bezeichnung Deutscher Wein steht für Wein, der in Deutschland erzeugt wird. Für den Anbau von Wein in Deutschland gilt – neben dem… … Deutsch Wikipedia
Tafelwein — Ta|fel|wein 〈m. 1; nach dem dt. Weingesetz von 1971〉 unterste Stufe der Qualität eines Weins * * * Ta|fel|wein, der: 1. Tischwein. 2. (früher) (nach dem deutschen Weingesetz) Wein der untersten Güteklasse [bis 2009]. * * * Tafelwein, unterste… … Universal-Lexikon
German wine classification — Bottles from two of Germany s top producers showing the various pieces of information that can be found on a German wine label. The bottle on the left displays information in the following order: Producer (Dr. Loosen) vintage village (Bernkastel) … Wikipedia
German wine — Steep vineyards on Rüdesheimer Berg overlooking river Rhine. These vineyards are located in the southwestern part of the region Rheingau at a bend in the river. These vineyards are planted with Riesling grapes, with some Spätburgunder (Pinot… … Wikipedia
Vino da tavola — Der Begriff Tafelwein bezeichnet die unterste Qualitätskategorie des Weins, die keiner besonderen Qualitätsprüfung unterliegt. Inhaltsverzeichnis 1 Deutschland 2 Österreich 3 Schweiz 4 Spanien 5 Frankreich … Deutsch Wikipedia
Table wine — In the United States, table wine is used as a legal definition to differentiate standard wine from stronger (higher alcohol content) fortified wine or sparkling wine [ [http://www.eosvintage.com/glossary.html EOS Wine Glossary ] ] .In the… … Wikipedia
Vino de Alemania — Producción vinícola en el valle del Mosela (Moseltal) en Zell. La producción de vino de Alemania se encuentra entre las más afamadas comarcas del norte de Europa, existen trece zonas vinícolas reconocidas con denominación de origen, y aunque sea… … Wikipedia Español
Vino de mesa — En la Unión Europea, antes de la entrada en vigor del Reglamento (CE) 479/2008, era la denominación de venta obligatoria para el vino que no estaba acogido a ninguna denominación de origen ni indicación geográfica. En Francia y Luxemburgo se… … Wikipedia Español
Виноделие в Германии — Виноградники на Rüdesheimer Berg, вид через Рейн … Википедия
